灯椒炒千张
灯椒炒千张是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“灯椒炒千张”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
千张的名称在各个地方的叫法好像都不太一样,在宁波这里我们叫千张,在其他地方有叫干豆腐丝,干丝,豆干的可是吃法却大同小异,是很不错的豆制品,嚼起来十分香醇。。。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
灯椒:200克 | 千张:155克 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |
灯椒炒千张的做法步骤
相关食材:千张