菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西米加上芒果，再加浓浓的椰汁，很好喝呢~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：生鲜 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芒果：一只 | 椰汁：一瓶 |
| 西米：少许 | -- |
第八步：放一勺蜂蜜，搅拌均匀
第四步：煮西米，煮到西米中间有个小白點就关火，盖上盖子焖三分钟
第三步：芒果核附近小块芒果就放进另外一碗内搅碎成泥
第五步：西米焖三分钟后中间的小白點就没有了，把他倒出来冲几遍凉开水，把那些胶质冲掉（炒没有滤网就用了凉水杯，这样也很好用，西米也不会跑出来）
第一步：新鲜大芒果一个（这次又是不同品种了，是红皮的，没有之前绿皮那么的甜，这种甜中带少许酸~）
第六步：冲洗好的西米倒入之前搅碎的芒果肉内
第二步：芒果切块，大块的放一碗中备用
第七步：倒入一瓶椰子汁进去碗内
第九步：把之前切好的大块芒果盖在碗上面就好了~
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