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香芋椰汁西米露

菜谱编号:287-693
香芋椰汁西米露是【fun_munn】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芋椰汁西米露”。
香芋椰汁西米露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日炎炎,想要来份甜品,又不想出门。自己动手吧!

香芋椰汁西米露主厨:fun_munn

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
西米露:适量椰汁:两瓶
香芋:适量--
辅助料用量
冰糖:适量--

香芋椰汁西米露的做法步骤

  • 第二步:锅放入适量水,香芋放入蒸熟。
  • 第一步:准备香芋和西米露,香芋洗干净切块备用。
  • 第六步:美味的香芋椰汁西米露诞生!~
  • 第五步:倒入香芋,把已过凉水的西米露倒入,煮五分钟后即可关火。
  • 第四步:用清水加入冰糖煮开,倒入椰汁。
  • 第三步:用另外一个锅煮西米露,煮开后过冷水放盘子备用。
  • 香芋椰汁西米露做法技巧/窍门/补充说明:

    糖跟香芋的量根据个人口味调节,西米露煮后过冷水是为了更加晶莹剔透,不会黏糊糊的。

    菜谱标签:甜品香港美食
    相关食材:香芋椰汁西米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香芋椰汁西米露。

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