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西红柿牛腩面

菜谱编号：431-999

西红柿牛腩面是【简单是快乐的】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿牛腩面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

西红柿牛腩面营养丰富、强筋健骨，冬天最好的暖身美食。

西红柿牛腩面主厨：简单是快乐的

第二步：香菜洗净切段备用。

第三步：西红柿、洋葱切块，牛腩切块，姜切片。

第四步：牛腩焯水，放入锅中加入西红柿、洋葱、姜片、八角、花椒，加水没过食材，煮开锅后中小火炖五十五分钟左右，加生抽调色、加适量盐、鸡精调味就可以出锅了。

第一步：准备材料。

第五步：锅中加水烧开，加入挂面煮熟盛到碗里。

第六步：浇上牛腩汤、撒上香菜就可以上桌了。

菜谱标签：面条

相关食材：牛腩西红柿

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