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懒人版西红柿土豆炖牛腩

菜谱编号:303-392
懒人版西红柿土豆炖牛腩是【赖姐私房菜】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版西红柿土豆炖牛腩”。
懒人版西红柿土豆炖牛腩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快速简易、营养美味。

懒人版西红柿土豆炖牛腩主厨:赖姐私房菜

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:500克西红柿:2个
土豆:2小个--
辅助料用量
酱油:适量冰糖:适量
姜:适量蒜:适量

懒人版西红柿土豆炖牛腩的做法步骤

  • 第五步:焯好的牛腩准备下锅
  • 第七步:倒土豆翻炒5分钟,能味道土豆的香味
  • 第二步:土豆洗净去皮 切好备用
  • 第六步:倒油 放姜蒜爆香、然后放牛腩翻炒大概一分钟
  • 第八步:倒入西红柿加盐 冰糖 翻炒2分钟 加入适量清水
  • 第四步:姜蒜切好备用
  • 第十步:起锅 由于有宝宝一起吃、没有放鸡精味精 放了点酱油也好鲜美
  • 第一步:牛腩洗净 放锅里焯一下血水捞起来备用
  • 第九步:加入适量的清水 淹过所有材料 盖好盖子大火烧开5分钟后文火10分钟 关火
  • 第三步:洗净 切好备用 我懒没去皮,可以烧点开水烫一下皮就去掉啦
  • 相关食材:牛腩西红柿土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的懒人版西红柿土豆炖牛腩。

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