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油渣烧青菜

菜谱编号:432-027
油渣烧青菜是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油渣烧青菜”。
油渣烧青菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

油渣烧青菜比肉都香,多吃一碗饭!

油渣烧青菜主厨:江南布衣yuan

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
青菜:500克--
辅助料用量
油渣:100克--

油渣烧青菜的做法步骤

  • 第二步:青菜切碎
  • 第三步:起锅倒入少许油,油热后下姜片煸香,下入青菜
  • 第一步:食材,新鲜洗净青菜,自已熬制的猪油渣,
  • 第七步:成品!
  • 第四步:翻炒,烹些黄酒,炒至青菜变软
  • 第五步:下入油渣
  • 第六步:一同烧,青菜很嫩容易出汁,不用加水,稍微焖煮下,调味,加盐,鸡精即可出锅!
  • 第八步:成品。
  • 相关食材:青菜

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