红糖鸡蛋煲
红糖鸡蛋煲是【马赛克姑凉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖鸡蛋煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候奶奶总是给我做一道甜品,这道甜品涵盖了我整个童年时光,那是我小时候吃过最好吃的甜品,也是最温暖的甜品!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2颗 | 红糖:10克 |
辅助料用量 | |
饮用水:适量 | -- |
红糖鸡蛋煲的做法步骤
红糖鸡蛋煲做法技巧/窍门/补充说明:
1、红糖用量我一般是放10~15克,不过具体可以看自己喜好进行调整。
2、没有干桂花也可以不放。
3、可以当甜品汤吃也可以当快手早点,在这个有点冷的季节里吃上这样一碗简单淳朴的甜汤,感觉整个人都变得甜甜的,暖暖的了。
答配菜谱:鸡蛋与红糖的做法