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清炒冬寒菜

菜谱编号:432-405
清炒冬寒菜是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒冬寒菜”。
清炒冬寒菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬寒菜营养丰富,最大的特点是含胡萝卜素极高,维生素C和钙含量较高。具有清热排毒、消暑解渴、解烟酒、减肥、抗疲劳诸功效。

清炒冬寒菜主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬寒菜:400克大蒜头:适量
水淀粉:少许--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量--

清炒冬寒菜的做法步骤

  • 第三步:起锅烧油
  • 第四步:油七成热时,下冬寒菜翻炒断生
  • 第一步:准备好食材
  • 第六步:起锅装盘
  • 第二步:冬寒菜和大蒜头都切成末
  • 第七步:好了??
  • 第五步:分次加入少许水,煮软,加盐和鸡精调味,最后加入水淀粉翻炒均匀出锅
  • 相关食材:冬寒菜

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