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蒜蓉冬寒菜

菜谱编号:438-205
蒜蓉冬寒菜是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉冬寒菜”。
蒜蓉冬寒菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
冬寒菜:适量大蒜头:适量
淀粉:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量--

蒜蓉冬寒菜的做法步骤

  • 第二步:大蒜头切成末
  • 第十步:倒入水淀粉煮开
  • 第八步:下冬寒菜的叶子翻炒均匀
  • 第十二步:好了Y(^o^)Y
  • 第七步:锅中留油,先下冬寒菜梗翻炒断生
  • 第六步:油四成热时,下蒜末煸香,盛出待用
  • 第九步:加少许水煮至软,加入蒜蓉,再加盐和鸡精调味
  • 第四步:冬寒菜和大蒜头都切成末
  • 第三步:准备好少许水淀粉(红薯粉加水调好)待用
  • 第十三步:成品图
  • 第十一步:起锅装盘
  • 第一步:准备好冬寒菜
  • 第十四步:成品图。
  • 第五步:起锅烧油
  • 相关食材:冬寒菜

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