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菠菜鸡蛋汤

菜谱编号:432-492
菠菜鸡蛋汤是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡蛋汤”。
菠菜鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢利好的菠菜,入菜、入馅都好吃,做汤也非常不错。菠菜摘洗干净,焯水后切段再入煮锅,加点盐,淋入鸡蛋液即可。快手又健康,营养又美味。

菠菜鸡蛋汤主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:300克鸡蛋:60克
辅助料用量
盐:适量--

菠菜鸡蛋汤的做法步骤

  • 第二步:将菠菜切成小段
  • 第五步:淋入鸡蛋液,再开锅关火
  • 第一步:菠菜摘洗干净入锅焯水后捞出沥干水
  • 第六步:盛出享用。
  • 第三步:煮锅加水,放入菠菜
  • 第四步:开锅后加适量盐
  • 菠菜鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、食材搭配依据个人偏爱。
    2、此汤清淡爽口,不宜添加多种调味品。

    相关食材:鸡蛋菠菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜鸡蛋汤。

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