当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常饼

家常饼

菜谱编号:432-512
家常饼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常饼”。
家常饼
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:350克开水:100克
凉水:100克--
辅助料用量
稀油酥:适量--

家常饼的做法步骤

  • 第九步:擀成饼,放电饼档,电饼档先刷油
  • 第七步:一片一片折起来
  • 第十二步:切块装盘
  • 第六步:抹一层稀油酥,用刀切成如图形状
  • 第八步:整理成圆形盖保鲜膜醒十分钟
  • 第四步:醒好的面团
  • 第三步:这是稀油酥,就是面粉加适量盐加适量食用油搅拌成稀油酥
  • 第一步:面粉放入容器中先放开水烫用筷子搅拌一下,然后加凉水
  • 第十步:翻面刷油,煎制两面金黄即可
  • 第二步:揉成光滑的面团盖保鲜膜醒一个小时
  • 第五步:擀成薄片
  • 第十一步:出锅了
  • 家常饼做法技巧/窍门/补充说明:

    和好的面团冬天醒一个小时,夏天醒半个小时就可以

    家常饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【最初的最美?】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜