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玉米鸡

菜谱编号:432-823
玉米鸡是【阳光吃货爱减肥】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米鸡”。
玉米鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天是立冬,一碗香香甜甜的鸡汤,喝下去浑身都温暖起来。有了糯糯的玉米,鸡汤更加清甜了。

玉米鸡主厨:阳光吃货爱减肥

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
老母鸡:一只--
辅助料用量
糯玉米:三根姜:适量
盐:适量--

玉米鸡的做法步骤

  • 第九步:糯糯的玉米,香甜的鸡肉。
  • 第四步:把切好的鸡肉放进去,加盐,盖好锅盖。
  • 第五步:玉米洗净。
  • 第七步:放进鸡肉里。
  • 第八步:炖两个半小时,好了。
  • 第六步:切成大段。
  • 第二步:放在灶里。
  • 第三步:砂锅里倒上刚烧的开水,放上一片一片的姜。
  • 第一步:炭在煤气灶上烧红。
  • 玉米鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    买的鸡4斤3两,放的开水1·5升,刚刚好。

    相关食材:玉米

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