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芫爆鸡丝

菜谱编号:433-468
芫爆鸡丝是【赛亚小能人儿】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芫爆鸡丝”。
芫爆鸡丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天津话是盐爆鸡丝,反香菜联盟的小伙伴们慎入喔?买了一块鸡大胸,切完觉得有点少,正好还有块儿天宝楼的猪肝,切吧切吧一块儿炒了

芫爆鸡丝主厨:赛亚小能人儿

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸡胸肉:适量香菜:适量
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
白胡椒:适量--

芫爆鸡丝的做法步骤

  • 第五步:放入香菜,放盐翻炒
  • 第六步:可以把鸡丝换成牛肚,。
  • 第三步:香菜切大段
  • 第一步:鸡大胸切丝,用料酒,盐,白胡椒腌制十分钟
  • 第四步:热油,放葱花,倒入鸡丝快速翻炒
  • 第二步:猪肝切丝,这个是我瞎放的,不喜欢的不用放
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