全海鲜面
全海鲜面是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全海鲜面”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
方便面:1包 | 海虾:50克 |
花螺:50克 | 鲍鱼:50克 |
辅助料用量 | |
调味料:1包 | 一品鲜酱油:1匙 |
全海鲜面的做法步骤
全海鲜面做法技巧/窍门/补充说明:
海鲜的营养价值:
1、富含钙,水产品含钙广泛而丰富,尤以虾皮为最;富含铁,主要有海带、紫菜、裙带菜、海青菜、牛毛菜、鱼肝等;
2、富含锌,主要有牡蛎、海星、泥锹、海带、紫菜、贻贝、海肠子等;
3、富含碘,主要有海带、紫菜、牛毛菜、羊角菜、海参、海蛰、干贝、淡菜、海鱼、虾、蟹、海螺等;富含硒,主要有海鱼、贝类、海蟹肉、爬虾、海螺、海星籽等;
4、富含锰,主要有鱼卵、鱼籽、蟹肉、爬虾、海星籽等;
5、富含铜,主要有海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子等;富含钻,主要有鱼籽、鱼卵、蟹肉、蟹芡、海星籽、沙丁鱼等。当然,海鲜最好的功效莫过于帮人们抗衰老。