咸菜西芹炒牛肉
咸菜西芹炒牛肉是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜西芹炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很悲催的,火太大,锅里烟好大,为了拍过程图,炒过火了,第一次把牛肉炒老了。哎!不过还好不会很硬。这咸菜是为了煮猪肚买的,一块钱,没全部煮,剩下一点得赶紧处理掉,没办法,冰箱牛肉多啊,就想到炒牛肉了,加点西芹是希望西芹的清淡能中和一下咸菜的咸,效果还OK,O(∩_∩)O哈哈~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | 咸菜:适量 |
辅助料用量 | |
咸菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | -- |
咸菜西芹炒牛肉的做法步骤
答配菜谱:西芹与牛肉的做法