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蜂蜜酒酿饼。

菜谱编号：434-581

蜂蜜酒酿饼。是【お囍撩】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜酒酿饼。”。

第六步：做好的酒酿饼，一个一个叠好放上少许坚果，淋上少许蜂蜜就可以了。

第二步：面粉过筛，跟鸡蛋糊混合均匀。

第五步：翻面后继续煎30秒，香味越来越浓郁，就说明差不多完成了，实在不放心可以吃一下。

第四步：平底锅中小火烧热，舀一勺倒进去。轻轻晃动平底锅，会有小小的气泡冒出来，待底部完全凝固。

第三步：加入牛奶搅拌均匀，面糊就算完成了。提起来成绊。掉落后不会马上消失，这个浓稠度刚好合适。

第一步：酒酿用勺子压一压，捣成糊状，加鸡蛋用打蛋器搅拌均匀。

蜂蜜酒酿饼。做法技巧/窍门/补充说明：

自己做的酒酿最好，去买的话就没有那种甜香味了。

菜谱标签：下午茶小吃

相关食材：蜂蜜

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