西兰花胡萝卜鸡蛋早餐饼
西兰花胡萝卜鸡蛋早餐饼是【荔冬2015】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花胡萝卜鸡蛋早餐饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早晨吃什么?看到前一天没有用完的西兰花,加上半根胡萝卜,再磕上两个鸡蛋,加点面粉,做个早餐饼,丰富的口感,胡萝卜的爽脆,西兰花淡淡的香气,一张张好吃的早餐饼,很快就端上桌了?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 耗时:十分钟 |
难度:简单 | -- |
菜谱主材料 | |
西兰花:几朵(焯水) | 胡萝卜:半根 |
鸡蛋:2个 | 麦芯粉:适量 |
辅助料用量 | |
盐:小许 | 料酒:适量 |
蚝油:适量 | 花生油:适量 |
西兰花胡萝卜鸡蛋早餐饼的做法步骤
西兰花胡萝卜鸡蛋早餐饼做法技巧/窍门/补充说明:
西兰花要焯一下水,西兰花和胡萝卜要尽量切碎一些,这样才好,掌握饼的厚薄。