秋日便当
秋日便当是【馋嘴侬侬】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋日便当”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南国的秋天总是短暂且模糊,虽已是11月,但是路旁那一片青翠,丝毫感觉不到秋意。太阳出来的时候,依旧炎热,只有那早晚拂过树梢的微风,悄悄泄露了一丝秋的凉意,秋天来了啊~
秋高气爽的季节,不去野外走一遭,总归是可惜的。
于是,这个周末,带上自己做的便当,约上三五好友,秋游去。
朋友送了份珍妮珍馐的海参肠,索性就弄一份海参肠厚蛋烧便当吧。
听过猪肉肠、鸡肉肠、牛肉肠、鱼肠,也吃过海参,但这海参肠我还是第一次听说。上网了解了一下,原来这款海参肠的海参选自俄罗斯野生海参,靠近北极圈深海水域,营养存储非常高。同时里面还添加了德国海乐香辛料,能更好地激发食材原有清香。
其他食材皆随手可得,选择喜欢的、应季的,想怎么搭配就怎么搭配。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
珍妮珍馐香肠:1根 | 胡萝卜:1个 |
西蓝花:小半朵 | 虾:5只 |
米饭:适量 | 盐:适量 |
辅助料用量 | |
海苔片:适量 | -- |