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网红鸡蛋面

菜谱编号：435-501

网红鸡蛋面是【小先生元气食光】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红鸡蛋面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我家小先生特别爱这面条，经常跟我说妈妈我要吃那个粗粗的黄色面条。它吃起来软软的滑滑的，还有鸡蛋香。还是网红款哦。

秋冬季有汤有面，特别暖和！

网红鸡蛋面主厨：小先生元气食光

第三步：用手动打蛋器搅拌均匀无颗粒。

第九步：加上生菜。

第二步：面粉和鸡蛋液。

第四步：面糊里加少许盐番茄切小块。

第五步：煸炒出番茄汁。

第六步：加水加牛肉熬煮出浓汤。

第一步：准备食材。

第七步：面糊放入裱花袋如果没有可以用保鲜袋。

第八步：面条煮熟。

网红鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明：

面条的粗细自己把握哦，不要煮太久，熟了就捞起。多熬下番茄汤汁味道更鲜美。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐面条

相关食材：鸡蛋

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