卡津风味咖喱鸡柳
卡津风味咖喱鸡柳是【Miss Water】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡津风味咖喱鸡柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
你的咖喱鸡还在搭配洋葱，土豆，胡萝卜吗？这道卡津风味的咖喱鸡柳搭配其他蔬菜给你看。
卡津美食是由卡津人（Cajuns）发展起来的，卡津人是居住在美国南部路易斯安那州的法国移民后代，这些移民18世纪下半期从加拿大东部的阿卡迪亚（Acadia）被英国驱逐到北美13个殖民地，其中大部分人聚居在路易斯安那地区，在当地生根开花结果，发展出独具特色的卡津文化、音乐、风俗与美食。
卡津美食的特点是乡村菜：料理简单、食材新鲜、大量利用猪肉与海鲜。由于许多卡津人居住在新奥尔良周围地区，也有人笼统地将卡津菜与当地其他类似风味的菜比如克里奥尔菜（CreoleFood）统称为新奥尔良菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：400克 | 红薯：半个 |
| 彩椒：一个 | 洋葱：一个 |
| 西葫芦：半个 | 豆角：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 红咖喱酱：适量 |
| 椰浆：200克 | 盐：适量 |
| 番茄酱：适量 | 鲜果榨汁：80克 |
卡津风味咖喱鸡柳的做法步骤
相关食材：咖喱