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一个人的晚餐——咖喱素菜饭

菜谱编号:114-405
一个人的晚餐——咖喱素菜饭是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一个人的晚餐——咖喱素菜饭”。
一个人的晚餐——咖喱素菜饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个人的晚餐,不想吃肉肉的,因为我觉得腻了。

买了些咖喱粉,就在家里做咖喱素菜饭吧

一个人的晚餐——咖喱素菜饭主厨:dog小主人_CSY

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:半根洋葱:半个
马铃薯:一个(小的)--
辅助料用量
咖喱粉:适量盐:适量
黑胡椒:适量--

一个人的晚餐——咖喱素菜饭的做法步骤

  • 第四步:最后加入洋葱
  • 第一步:把胡萝卜、洋葱、马铃薯洗净,切件
  • 第七步:上锅前可根据个人口味加点盐与黑胡椒
  • 第五步:加水,大火烧开,转小火煮至食材变软
  • 第三步:然后加入马铃薯一起翻炒
  • 第六步:咖喱粉用水调开,倒入锅中搅匀,水开后,继续用小火煮至汤汁浓稠
  • 第二步:锅里放油,首先煸炒胡萝卜
  • 一个人的晚餐——咖喱素菜饭做法技巧/窍门/补充说明:

    咖喱粉不同于咖喱块,咖喱粉需要先用水调开再倒入锅里煮,
    咖喱粉的用量可根据自己的口味

    相关食材:咖喱

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