麻辣龙虾尾
麻辣龙虾尾是【琦琦&妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣龙虾尾”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾尾:1斤 | -- |
辅助料用量 | |
葱蒜:适量 | 郫县豆瓣酱:适量 |
火锅底料:适量 | 啤酒:1罐 |
花椒:适量 | 麻椒:适量 |
干辣椒:适量 | 麻油:适量 |
红油:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 蚝油:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
十三香:适量 | 芝麻:适量 |
麻辣龙虾尾的做法步骤
麻辣龙虾尾做法技巧/窍门/补充说明:
不喜欢啤酒可以用水代替的,个人觉得用酒味道更好。