巧媳妇必须学会馋涎欲滴的【椒盐香酥虾】

第四步：锅内倒入适量玉米油，加热至7成热時倒入腌制过的虾炸制

第六步：待一会后再次倒入锅内复炸一次（再过一次油就可以，不要炸太久，以免虾肉变老影响口感）

第三步：姜，辣椒，葱洗净切碎，大蒜去皮切小片

第二步：从虾背的第二节处用小刀刮开，不要太深，然后抽出泥线，放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下

第七步：将虾炸至金黄色時捞起沥干油份（虾壳变得酥脆）

第十一步：翻她一会后加入椒盐粉拌匀，试下味，最后倒入香葱充分拌匀

第九步：倒入炸制过的虾翻她

第八步：锅内留少许油，加热倒入香料爆出香味

第五步：待虾炸至变色弯曲時捞起

第一步：将虾放入清水中冲洗干净

第十步：倒入炸制过的虾翻她