紫薯面包卷
紫薯面包卷是【一切随缘zzh】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很喜欢吃紫薯,这次买的紫薯味道很好吃,也很甜,多蒸了一些,做成紫薯馅,做了几个紫薯面包,味道也很好吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 鸡蛋:40克 |
细砂糖:40克 | 牛奶:125克 |
盐:3克 | 耐高糖酵母:3克 |
黄油:30克 | -- |
辅助料用量 | |
紫薯:230克 | 玉米油:40克 |
细砂糖:20克 | -- |
紫薯面包卷的做法步骤
紫薯面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·紫薯馅也可以换成其它馅料,如豆沙馅、椰蓉馅等。
2·烤箱发酵时,烤箱中放一碗温水。
答配菜谱:紫薯与面包的做法