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酱油糖烧竹签鱼

菜谱编号:436-092
酱油糖烧竹签鱼是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油糖烧竹签鱼”。
酱油糖烧竹签鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸鲜中带点甜,美味,下饭。

酱油糖烧竹签鱼主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
竹签鱼:600克--
辅助料用量
姜:适量蒜头:适量
葱:1条酱油:适量
糖:少许油:适量
小米椒:1个红葱头:1粒

酱油糖烧竹签鱼的做法步骤

  • 第六步:鱼煎至两面金黄了,放葱姜蒜下去煸炒出香味
  • 第十二步:成品图。
  • 第九步:大火收汁,也不要收得太干,有点汁更美味
  • 第一步:竹签鱼处理干净
  • 第十一步:成品图。很美味的
  • 第二步:切成两段,可整条(我的锅小)
  • 第七步:调适量的酱油,糖
  • 第八步:加一小碗开水中火焖烧5分钟左右
  • 第五步:切点姜,蒜,红葱头,小米椒
  • 第三步:热锅放油,油稍微多一点,油六成热放鱼下去煎
  • 第十步:盛上碟。撒下葱花即可
  • 第四步:翻另一面煎至金黄
  • 相关食材:酱油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱油糖烧竹签鱼。

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