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黄豆煲猪蹄

菜谱编号:101-153
黄豆煲猪蹄是【雪落静无言】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆煲猪蹄”。
黄豆煲猪蹄
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪蹄:2只--
辅助料用量
黄豆:70克--
调味料用量
葱:适量姜:适量
盐:适量开水:适量
枸杞:适量--

黄豆煲猪蹄的做法步骤

  • 第三步:葱切段,姜拍松。
  • 第四步:砂锅加少许油,下葱姜煸香。
  • 第一步:黄豆提前5小时泡软
  • 第二步:猪蹄焯水后用清水清理干净
  • 第五步:加入猪蹄稍炒后加入开水炖30分钟。
  • 第八步:QQ的猪蹄是不是想咬一口呢。
  • 第六步:加入黄豆后继续炖30分钟,撒枸杞点缀。
  • 第七步:汤香味浓,猪蹄软糯。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:猪蹄黄豆

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