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锅烧炒菜心

菜谱编号:436-541
锅烧炒菜心是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅烧炒菜心”。
锅烧炒菜心

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道清淡的的家常菜!

锅烧炒菜心主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
锅烧:适量菜心:一把
大蒜:几片--
辅助料用量
盐:2克玉米油:8毫升

锅烧炒菜心的做法步骤

  • 第九步:入碗中,即可。
  • 第一步:菜心折断老根洗干净沥干水分备用
  • 第二步:锅烧切片,大蒜去皮切块
  • 第八步:大火煸炒均匀出锅。
  • 第四步:倒入菜心
  • 第三步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒锅烧大蒜出香味
  • 第六步:加入一勺盐
  • 第七步:一勺鸡精
  • 第五步:煸炒至软
  • 相关食材:菜心

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