鲜辣肉末豆腐
鲜辣肉末豆腐是【米芽】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜辣肉末豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩豆腐：9块 | 肉末：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 自制辣椒酱：一小勺 | 辣椒油：一大勺 |
| 老抽：一大勺 | 料酒：一小勺 |
| 麻辣鲜：一小勺 | 香油：少许 |
| 淀粉：一小勺 | 葱花：少许 |
| 盐、鸡精：少许 | -- |
鲜辣肉末豆腐的做法步骤
鲜辣肉末豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
辣椒酱也可用“老干妈”、“富运”香辣王代替。
答配菜谱：肉末与豆腐的做法