第六步:用勺子挖出面糊,摊入电饼铛,表面撒少许白芝麻
第五步:电饼铛预热,倒少许油
第二步:加入一个鸡蛋和少许盐
第八步:清爽香嫩的西葫芦鸡蛋饼就做好了。
第四步:搅拌过程中加入一些清水,把面糊搅拌成糊糊状
第一步:西葫芦洗净,切成丝后改成小段
第三步:加入面粉,搅拌均匀
第七步:中火烙,一面定型了再翻面,两面微黄即可
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
嫩嫩的西葫芦丝配上鸡蛋,早餐来块饼,蔬菜蛋白都有了,营养健康美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西葫芦:一块 | 鸡蛋:一个 |
面粉:2勺 | -- |
辅助料用量 | |
清水:2勺 | 盐:少许 |
白芝麻:少许 | -- |
第六步:用勺子挖出面糊,摊入电饼铛,表面撒少许白芝麻
第五步:电饼铛预热,倒少许油
第二步:加入一个鸡蛋和少许盐
第八步:清爽香嫩的西葫芦鸡蛋饼就做好了。
第四步:搅拌过程中加入一些清水,把面糊搅拌成糊糊状
第一步:西葫芦洗净,切成丝后改成小段
第三步:加入面粉,搅拌均匀
第七步:中火烙,一面定型了再翻面,两面微黄即可
小火烙制,两面微黄即可,勤翻着面,别烙糊了。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西葫芦鸡蛋饼。
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