第六步：用勺子挖出面糊，摊入电饼铛，表面撒少许白芝麻
第五步：电饼铛预热，倒少许油
第二步：加入一个鸡蛋和少许盐
第八步：清爽香嫩的西葫芦鸡蛋饼就做好了。
第四步：搅拌过程中加入一些清水，把面糊搅拌成糊糊状
第一步：西葫芦洗净，切成丝后改成小段
第三步：加入面粉，搅拌均匀
第七步：中火烙，一面定型了再翻面，两面微黄即可
西葫芦鸡蛋饼
西葫芦鸡蛋饼是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
嫩嫩的西葫芦丝配上鸡蛋，早餐来块饼，蔬菜蛋白都有了，营养健康美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：一块 | 鸡蛋：一个 |
| 面粉：2勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：2勺 | 盐：少许 |
| 白芝麻：少许 | -- |
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
西葫芦鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
小火烙制，两面微黄即可，勤翻着面，别烙糊了。