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咸肉炒青萝卜

菜谱编号:436-974
咸肉炒青萝卜是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸肉炒青萝卜”。
咸肉炒青萝卜
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
咸肉:适量青萝卜:适量
香菇:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
料酒:适量蚝油:适量

咸肉炒青萝卜的做法步骤

  • 第三步:咸肉放锅里小火熬出油
  • 第二步:青萝卜、胡萝卜、香菇改刀切片
  • 第四步:放入蔬菜翻炒,加少许水烧一会,待萝卜变软时烹料酒提香,加点蚝油炒匀
  • 第一步:咸肉切细条
  • 第五步:装盘。
  • 相关食材:咸肉萝卜青萝卜

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