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清蒸小红鱼

菜谱编号:437-026
清蒸小红鱼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸小红鱼”。
清蒸小红鱼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
小红鱼:10条--
辅助料用量
葱段:适量姜丝:适量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

清蒸小红鱼的做法步骤

  • 第九步:开盖取出。
  • 第二步:葱段、姜丝
  • 第三步:将小红鱼去鱼鳞去头去内脏洗净捞出。
  • 第五步:接着,加适量的料酒、盐,鸡精。
  • 第一步:食材:小红鱼
  • 第七步:然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至6——7分钟。
  • 第四步:放入盘中。
  • 第六步:搁入姜丝。
  • 第八步:开盖再搁入葱段盖上盖继续蒸上1——2分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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