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蟹味菇炒鸡蛋

菜谱编号:437-038
蟹味菇炒鸡蛋是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹味菇炒鸡蛋”。
蟹味菇炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

你想要获得海鲜炒鸡蛋的味道吗?我告诉你:有一种食材可以帮你体验这一味道。用蟹味菇炒鸡蛋就是最好的选择了。

蟹味菇炒鸡蛋主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
蟹味菇:1盒鸡蛋:4个
辅助料用量
食用油:3勺食用盐:半勺
葱花:适量生抽:1勺
耗油:1勺--

蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:蛋液凝固后搅散鸡蛋盛盘待用。
  • 第十一步:下入鸡蛋碎翻炒。
  • 第九步:加入耗油。
  • 第三步:鸡蛋打入碗中。
  • 第十二步:成品图。
  • 第二步:蟹味菇清洗干净。
  • 第七步:另起锅烧油,倒入葱花炒香,下入蟹味菇翻炒。
  • 第四步:大葱切成葱花,倒入蛋液中,再加入食盐,搅拌均匀。
  • 第十步:翻炒均匀。
  • 第五步:锅中烧油倒入蛋液。
  • 第一步:准备食材:蟹味菇,大葱,鸡蛋。
  • 第八步:加入生抽。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋蟹味菇

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