土豆丝炒芹菜
土豆丝炒芹菜是【厨色生香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝炒芹菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | 芹菜:3根 |
猪肉丝:60克 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 盐:2克 |
鸡精:1克 | 胡椒粉:1克 |
酱油:1匙 | 花椒油:2滴 |
淀粉:半匙 | 料酒:半匙 |
土豆丝炒芹菜的做法步骤
土豆丝炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明:
土豆丝加水泡一会,去淀粉。炒时不糊锅。
答配菜谱:土豆与芹菜的做法