芹菜炖土豆
芹菜炖土豆是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炖土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“芹菜和土豆”是传统经典的家常搭配，但是这两种食材多数都是以“丝”的形状出现在菜肴里，最多的莫过于“芹菜土豆丝”。我最近喜欢上了炖菜，本来要做土豆丝，一看芹菜有点粗，于是改方法，就做了“芹菜炖土豆”。绵软的土豆条和脆嫩的芹菜，味道口感好极了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：300克 | 芹菜：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：15克 | 盐：6克 |
| 蚝油：15克 | 葱：适量 |
芹菜炖土豆的做法步骤
芹菜炖土豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆条炖制到熟透就行。
2、芹菜不宜久炖，断生就好。
答配菜谱：土豆与芹菜的做法