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芹菜炒土豆

菜谱编号:029-576
芹菜炒土豆是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒土豆”。
芹菜炒土豆
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:300克土豆:150克
辅助料用量
色拉油:50克精盐:5克
米醋:5克味精:3克
香油:5克--

芹菜炒土豆的做法步骤

  • 第五步:加入精盐,酱油,炒至熟,撒上味精。
  • 第一步:将芹菜去根,叶子和筋,清洗干净在滚水中焯一下后 切成长段,再顺长切成丝,装盘待用。
  • 第三步:热锅放油,爆香葱姜末,倒入土豆丝炒片刻。
  • 第二步:土豆去皮,切成丝清洗干净装盘待用。
  • 第六步:炒拌均匀,淋入香油,出锅装盘即可。
  • 第四步:放入米醋,切成丝稍炒至八成熟时。
  • 芹菜炒土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    黄绿相间,清香可口。

    相关食材:芹菜土豆

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