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凉拌芹菜土豆丝

菜谱编号:467-597
凉拌芹菜土豆丝是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌芹菜土豆丝”。
凉拌芹菜土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这样凉拌的土豆丝爽口又过瘾,开胃又美味。

凉拌芹菜土豆丝主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:适量土豆:适量
辅助料用量
盐:适量醋:适量
蒜:适量小米辣:适量
生抽:适量香油:适量
味素:适量香菜:适量

凉拌芹菜土豆丝的做法步骤

  • 第三步:土豆适量,切好,洗出土豆淀粉备用。
  • 第二步:芹菜适量,洗干净,切好。
  • 第八步:加入适量香油,醋,盐,糖,生抽,味素,拌好。
  • 第一步:成品图。
  • 第五步:过冷水,控干水分备用。
  • 第六步:适量蒜,小米辣,香菜。
  • 第七步:把食材撵碎。
  • 第四步:冷水下锅,把食材焯断生捞出。
  • 第九步:成品图。
  • 相关食材:芹菜土豆

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