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小黄花鱼

菜谱编号:437-075
小黄花鱼是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小黄花鱼”。
小黄花鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快手菜,外香里嫩。

小黄花鱼主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
小黄花鱼:1条--
辅助料用量
油:15克葱:10克
姜:10克胡椒粉:2克
味极鲜:10克--

小黄花鱼的做法步骤

  • 第一步:小黄花鱼整净取出龙骨。
  • 第四步:加入葱、姜、胡椒粉煎。
  • 第五步:加入味极鲜和适量水煮2分钟。
  • 第三步:翻过煎另一面。
  • 第二步:锅烧热下油滑锅倒出油,锅放回炉里加入冷油,下鱼煎香。
  • 第六步:出锅装盘。
  • 相关食材:黄花鱼

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