家常黄花鱼
家常黄花鱼是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常黄花鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄花鱼味道鲜美，蒜瓣肉，最简单的做法就是家常炖，所谓家常炖只要把鱼收拾干净，用平时家里的葱姜蒜炖制就可以，当然可以加适量的料酒、醋、生抽等等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄花鱼：2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：20克 | 盐：10克 |
| 料酒：20克 | 醋：30克 |
| 蚝油：20克 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
家常黄花鱼的做法步骤
家常黄花鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、炖制黄花鱼不宜用重口味调味，以清淡味鲜为好。
2、炖制的时间不宜过长，熟透即成。
相关食材：黄花鱼