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紫薯糯米丸子

菜谱编号:437-577
紫薯糯米丸子是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯糯米丸子”。
紫薯糯米丸子
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
紫薯:200克糯米粉:45克
辅助料用量
白糖:30克植物油:半锅

紫薯糯米丸子的做法步骤

  • 第三步:加入白糖
  • 第六步:取适量面团搓成小丸子
  • 第七步:锅中烧油,放入干燥木筷周围会出现密集小泡时放入丸子,炸至变色即可。
  • 第一步:紫薯切半,放入蒸锅,上汽后中火蒸40分钟
  • 第五步:揉捏成面团
  • 第二步:200克紫薯去皮压泥
  • 第四步:加入糯米粉
  • 相关食材:紫薯糯米

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