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糯米紫薯饼

菜谱编号:304-358
糯米紫薯饼是【阿甘88888】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米紫薯饼”。
糯米紫薯饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克糯米:150克
鸡蛋:1个紫薯:3个
辅助料用量
白糖:60克橄榄油:10ML
盐:5克白开水:500ML

糯米紫薯饼的做法步骤

  • 第一步:紫薯上锅蒸二十分钟,捣成泥
  • 第五步:冷却,外焦里软,香甜不油腻。临时充饥可以
  • 第二步:糯米加白糖开水搅拌
  • 第四步:面皮分成小块加檽米,紫薯包心。烫面很柔软的,全部手工捏,用小刀从边缘划开,中间不要割断,170度上下火装烤箱半个小时
  • 第三步:面粉加税加盐加鸡蛋橄榄油,和面
  • 相关食材:紫薯糯米

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