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我爱冬阴功??

菜谱编号:437-738
我爱冬阴功??是【在凌晨之前】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我爱冬阴功??”。
我爱冬阴功??

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

啊喜欢吃泰国菜的都知道冬阴功必不可少然后我就自己去学做冬阴功汤啦真的真的很简单我这次第一次做味道和餐厅的一样呀?(?ω?)?那个午餐肉是昨晚吃火锅还有剩所以放进去的可放可不放所有材料都是菜场和tb买的

我爱冬阴功??主厨:在凌晨之前

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
虾:半斤蟹味菇:看自己喜欢
午餐肉:半块--
辅助料用量
冬阴功酱:1块香茅:1根
椰浆:半碗南姜:3-4片
干料包:1小盒香菜:几根
青柠:半个--

我爱冬阴功??的做法步骤

  • 第五步:就完成啦!盛出来再把香菜和青柠片放在最上面 青柠不要一起煮 有皮有籽一起煮会苦。
  • 第一步:如图所示 虾半斤就好多好多啊 一整碗汤里都是虾。
  • 第二步:倒油炒南姜片 炒扁后把虾倒进去炒香 虾颜色变红后 加水 别太多 (我就倒多了)然后把干料包(tb有卖)香茅(切段)扔进去 煮啊煮。
  • 第三步:放冬阴功酱(我的是冬阴功块)然后把自己准备好的食材放进去 煮啊煮。
  • 第四步:尝味道 然后倒进冲好的椰浆(要提前用热水泡好!用椰奶也可以还甜甜的我的椰浆没甜味)倒了椰浆搅拌一下 青柠切一小块用手挤点汁进去 别整个扔进去 小火煮一分钟 就可以关火啦。
  • 菜谱标签:汤类泰国菜

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