第四步:放冬阴功姜她香,加水放香茅一起煮10分钟。
第六步:放入蘑菇等食材。
第二步:热锅放油,放虾头炸出红油。
第七步:放鱼露、味精和盐调味。
第五步:放入虾和哈喇肉等海鲜。
第八步:柠檬片和薄荷叶點缀,成品图。
第三步:放入洋葱姜片辣椒等辅料。
第一步:准备食材。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾:7-8个 | 哈喇肉:2两 |
洋葱:小半个 | 蘑菇:一份 |
柠檬:几片 | 薄荷叶:少许 |
辅助料用量 | |
红辣椒:4-5个 | 香茅:一小把 |
姜:一小块 | -- |
第四步:放冬阴功姜她香,加水放香茅一起煮10分钟。
第六步:放入蘑菇等食材。
第二步:热锅放油,放虾头炸出红油。
第七步:放鱼露、味精和盐调味。
第五步:放入虾和哈喇肉等海鲜。
第八步:柠檬片和薄荷叶點缀,成品图。
第三步:放入洋葱姜片辣椒等辅料。
第一步:准备食材。
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