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培根土豆饼

菜谱编号:043-824
培根土豆饼是【月光/mg小懒猫】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根土豆饼”。
培根土豆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款土豆饼味道很好哦,咸香,女儿很爱吃的,不论是早点,下午点心,还是当菜都不错哦

培根土豆饼主厨:月光/mg小懒猫

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
培根:2片洋葱:小半个
土豆:2个--
辅助料用量
胡椒粉:少许盐:少许

培根土豆饼的做法步骤

  • 第三步:培根洋葱切末。
  • 第六步:土豆去皮压成泥。
  • 第八步:待两面金黄即可出锅。
  • 第二步:培根2片,洋葱半个。
  • 第五步:洋葱末倒入培根,继续翻炒至洋葱变色,出锅待用。
  • 第一步:土豆对切开,入蒸锅20分钟左右,视大小而定。
  • 第七步:把培根洋葱末倒入土豆泥中,再加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀,然后在手心搓成小圆球,压扁,放入油热的锅,大火煎制。
  • 第四步:锅入少许油,放入培根翻炒,有微微出油即可。
  • 培根土豆饼做法技巧/窍门/补充说明:

    入锅煎制的时候,一定要压紧,翻面的时候也要小心,不然会散哦

    相关食材:培根土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的培根土豆饼。

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