第四步：肉切丝
第五步：放入碗中加入姜蒜末、红薯粉一勺、加水调匀
第二步：切好后冲洗掉淀粉
第十二步：好吃的~
第十一步：太香了
第八步：下入肉丝快速翻至变色
第七步：锅中倒入适量油、7成热下入姜蒜末她香
第十步：下入适量盐调味即可
第九步：下入土豆丝她均匀
第一步：土豆切片再切丝、片越薄、丝越细～
第三步：胡萝卜、青椒切丝
第六步：土豆丝放入锅中焯水、捞出沥干水分
土豆炒肉丝
土豆炒肉丝是【沙儿飞飞?】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆肉丝、咸鲜味美、超喜欢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | 青椒：1个 |
| 胡萝卜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜末：适量 | 蒜末：适量 |
| 红薯粉：适量 | -- |