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辣豆腐干

菜谱编号:438-611
辣豆腐干是【范范妈】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣豆腐干”。
辣豆腐干
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
老豆腐:一块辣椒油:适量
辅助料用量
淀粉面粉:各一勺盐:适量
糖:适量老抽:适量
蚝油:适量生抽:适量
孜然粉:适量--

辣豆腐干的做法步骤

  • 第八步:加入适量水搅匀
  • 第三步:加入豆腐拌匀
  • 第九步:炸好的豆腐和料汁放入锅内煮开加入辣椒油和孜然粉,小火慢炖。
  • 第十步:收汁装盘即可。
  • 第六步:炸制金黄色捞起备用
  • 第四步:豆腐都裹上粉装盘
  • 第二步:面粉淀粉各一勺拌匀
  • 第七步:碗内放入白糖、盐、生抽、老抽、蚝油拌匀
  • 第五步:油锅烧热炸豆腐
  • 第一步:豆腐切块
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:豆腐干豆腐

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