美味的西红柿蛋花疙瘩汤
美味的西红柿蛋花疙瘩汤是【随心e】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味的西红柿蛋花疙瘩汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在北方,寒冷的冬天,全家人?一起,喝上一碗美味的疙瘩汤,也是一件幸福的事!也是记忆中妈妈的味道!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:1小碗 | 西红柿:1个 |
鸡蛋:1-2颗 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 葱:适量 |
味极鲜:适量 | 蚝油:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
香菜:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
美味的西红柿蛋花疙瘩汤的做法步骤
美味的西红柿蛋花疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:
出锅可以放点胡椒粉或辣椒油或香油,根据自家口味爱好添加。我一般会放点胡椒粉,今天正好用完了就没放,不过味道依然很赞????。
换砂锅是为了保温,因为要等全家人到齐了再开饭,现做现吃就不用换砂锅了。
相关食材:西红柿