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肉末青菜

菜谱编号:439-970
肉末青菜是【我做你吃123】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末青菜”。
肉末青菜
菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
油菜:几棵肉末:少许
辅助料用量
海鲜酱油:一勺蚝油:一勺
白糖:一勺淀粉:少许
葱:少许蒜末:少许
姜:少许--

肉末青菜的做法步骤

  • 第八步:好了,可以上桌了。
  • 第五步:锅中放少许油,放入适量肉末,葱姜蒜翻炒。
  • 第七步:均匀浇在摆好的油菜上。
  • 第三步:分别用热水烫一下,然后过冷水。
  • 第四步:过完冷水把油菜叶摆在下边,上边放油菜根。
  • 第二步:油菜根部和菜叶切开分离。
  • 第一步:油菜适量洗干净备用。
  • 第六步:再放入海鲜酱油一勺,耗油一勺,白糖一勺,水淀粉少许,翻炒均匀冒泡,就可以收火了。
  • 肉末青菜做法技巧/窍门/补充说明:

    不用再放盐了,因为海鲜酱油和耗油都有咸淡了,如果您口重可以适当加一点盐。

    相关食材:肉末青菜

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