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鸡蛋火腿炒面

菜谱编号:440-219
鸡蛋火腿炒面是【紫菱夜雨】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋火腿炒面”。
鸡蛋火腿炒面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天买的湿面条,今天早上就拿来做了炒面,放些自己喜欢吃的菜,满满的营养,做起来又简单。

鸡蛋火腿炒面主厨:紫菱夜雨

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
面条:适量--
辅助料用量
油:适量盐:一茶匙
生抽:一勺酱油:少许
鸡精:少许芝麻油:适量
蒜苗:适量鸡蛋:一个
火腿肠:一个包菜:两片

鸡蛋火腿炒面的做法步骤

  • 第十步:淋上调好的料汁,翻炒一下,撒上蒜苗盛出即可
  • 第九步:放入面条翻炒,在放入鸡蛋
  • 第七步:锅内放油,把鸡蛋炒熟,盛出
  • 第二步:包菜洗净撕块
  • 第十一步:成品。
  • 第三步:蒜苗火腿切好
  • 第四步:鸡蛋打散
  • 第五步:碗内,放盐,生抽,酱油,芝麻油,鸡精调味,搅拌均匀
  • 第一步:准备好食材
  • 第八步:放入,火腿包菜翻炒,
  • 第六步:面条煮八分熟,捞出,过下冷水,沥干水分备用
  • 鸡蛋火腿炒面做法技巧/窍门/补充说明:

    根据口味添加调味料。

    相关食材:鸡蛋火腿

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