素馅春卷
素馅春卷是【百味鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素馅春卷”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
春卷皮:1斤 | 佛手瓜:1个 |
胡萝卜:1个 | 黑木耳:适量 |
辅助料用量 | |
蚝油:适量 | 食用油:适量 |
其他调味:适量 | -- |
素馅春卷的做法步骤
素馅春卷做法技巧/窍门/补充说明:
春卷可以一次多包一些,放冰箱冷冻保存,
我自己都是初炸定型之后再冷冻的,这样春卷不会粘连破皮变形。