皮皮虾肉炒鸡蛋
皮皮虾肉炒鸡蛋是【满宝妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮皮虾肉炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个时节渔民出海有些困难，天气不好出海也很危险，鲜活的皮皮虾不好买了，只能买了些冷冻的皮皮虾肉，当然了，跟鲜活的肯定不能比了，口感和味道都略逊一筹。但是用来炒菜做汤也不错，能提鲜，下面分享个皮皮虾肉炒鸡蛋，快手方便，也很美味哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冷冻皮皮虾肉：一袋（一斤） | 鸡蛋：两个 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：半匙 | 盐：少许 |
| 食用油：适量 | 葱花：一点 |
皮皮虾肉炒鸡蛋的做法步骤
皮皮虾肉炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
无